角瓜要挖去里面的籽才可以吃吗

角瓜可以不用去籽吃。

1、角瓜钙的含量极高，维生素C、葡萄糖的含量也较多，同时含有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等物质，能调节人体代谢，具有减肥、防癌的功效。

2、角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。

3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

扩展资料：

角瓜的食用禁忌：

1.一般人群均可食用。

2.脾胃虚寒的人应少吃。

3.适用量：每次82克。

4不宜生吃。

5.烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

不需要去除籽。

1、角瓜钙的含量极高，维生素C、葡萄糖的含量也较多，角瓜还含有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等物质，因此角瓜能调节人体代谢，具有减肥、防癌的功效。

2、角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。

3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

扩展资料

角瓜别名也叫西葫芦一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。

角瓜是矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）。 单叶，大型，掌状深裂，互生（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。

功效：

1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；

2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

食疗作用：

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

食用禁忌：

1.一般人群均可食用。

2.脾胃虚寒的人应少吃。

3.适用量：每次82克。

参考资料：百度百科-角瓜

需要去除籽。
1、角瓜钙的含量极高，维生素C、葡萄糖的含量也较多，角瓜还含有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等物质，因此角瓜能调节人体代谢，具有减肥、防癌的功效。
2、角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
吃角瓜也有一些禁忌：
1、脾胃虚寒的人应少吃角瓜。
2、角瓜不宜生吃。
3、烹调时角瓜不宜煮得太烂，以免营养损失。

不是吧，我们学校都是带仔吃