三华李,马敦鱼
油罩糍
翁源田野风光
油罩糍是翁源街头小吃之一，也是翁源人从小吃到大的小吃。简单的原材料，生粉加上葱花，经过适当的的油温煎炸，就形成了它特有的香味。
煎酿三宝
客家菜有很多菜式，其中较具代表性的为酿三宝（酿苦瓜，酿辣椒，酿茄子），即将剁好的肉馅酿进各种材料中去，然后放在砂锅里焖熟。
六里油水鸡
油水鸡，即把鲜鸡切块，用调料如姜丝、花生油、盐、味精等腌制一会儿，把水烧开，然后放入鸡肉，煮熟后在汤盘里放葱花、生菜等，美味的油水鸡就做好啦！油水鸡清中带鲜，原汁原味!
客家酿豆腐
千年古县翁源，是客家人聚居之地，中原人南迁到这里，不仅带来了勤劳朴素的风气，也形成了自己的饮食文化—客家菜。在火柴盒大小的水豆腐上挖个小洞，然后把猪肉和葱做成的馅“酿”入其中，然后放到锅里慢慢焖，最后洒上葱花，一道美味的客家酿豆腐就做成啦….
萝卜串 特别是步行街小门洞的最好吃 那时每到放学都会乐呵呵的去买几串
我是翁源的，虽是小学生（六年级），但我很了解，去本县的画布西餐厅，喝咖啡，吃最贵的！
不知道塞。在我们绍兴的臭豆腐也很有名。有代表性的就是电视中播放的那个臭名远扬臭豆腐。
臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚,一经品尝,常令人欲罢不能,一尝为快,故有“尝过臭名远扬臭豆腐,三日不知肉滋味”之美名。你可以百度一下臭名远扬臭豆腐 来了解下。
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酸辣粉
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