梭边鱼怎么做好吃又简单的办法就是清蒸，首先准备新鲜的梭边鱼，然后把鱼鳞给刮掉之后，在鱼的表面切上花刀，接着倒入蒸鱼豉油，老抽，再加上一些切好的生姜段，还有一些蒜蓉，在撒上一层淀粉，然后就放到蒸锅当中，蒸半个小时左右的时间，就可以出锅吃了。
