汤里有营养吗

2025-03-29 07:15:45
推荐回答(4个)
回答1:

汤中肯定是有营养的 但是汤中的营养只是很少的一部分蛋白质变成氨基酸溶于水,故汤中的营养只有5%左右,可以忽略不计。汤越煮得久越没营养 很明显 学过高中化学的人都知道 长时间高温会分解营养 有害物质从而诞生,特别提到 夏天喝汤会稀释胃酸 唾液 引起消化吸收不到位 这时候的汤得不偿失 而且蛋白质其实就是肉 说白了就是肌肉蛋白

回答2:

汤里面是非常有营养的,无论是菜汤还是骨头汤,它的营养都是在汤里面,因为你把它的营养物质都煮出来了

回答3:

没有,像鸡汤骨头汤这一类的荤汤里基本上都是大量的脂肪和嘌呤,而蛋白质和钙是几乎不溶于水的。所以汤里基本没有什么营养价值,更不适合减肥和高尿酸的人食用

回答4:

这个地方是会有的,又帮他出去帮忙哦,烫的那一句话,他可能厂里面的营养会更好一点。