纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁，错误。解析：纤维素酶能够降解植物细胞壁，但是不能降解细菌细胞壁，因为细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，不是纤维素。
细胞可以分为原核细胞和真核细胞两大类型，植物、真菌、藻类和原核生物（除了支原体与l形细菌（缺壁细菌））都具有细胞壁，而动物细胞不具有细胞壁。所以不一定是植物细胞，也可能是真菌、藻类等！
