康师傅、统一、今麦郎市场竞争调研
方便面市场竞争调研 目前中国的方便面市场竞争异常激烈, 多家厂商纷纷逐鹿中原, 大大小小的多家企业绞 尽脑汁在争抢中国这块硕大的蛋糕! 以康师傅、今麦郎、白象、统一、华龙等为代表的方便面龙头生产企业纷纷加大了新品 推出和推广力度,如华龙在东北推出了东三福方便面、白象面对高端市场推了 8848 大骨 皇面、康师傅在去年夏天推出了干拌面等,他们意欲通过差异化产品竞争力,开拓更大市场 空间。有资料表明,我国已成为世界方便面第一生产和消费大国,年产方便面 498 亿包,占 世界方便面总产量的 61%以上;
以康师傅、今麦郎、白象、统一为代表的 4 家企业产量占 总产量的 61.4%,并占据了 72.4%的市场份额。
白象食品集团董事长姚忠良在日本大阪举行的世界方便面 50 周年庆典大会上表示:
“地 球上 60 亿人口的面食文化,在下一个 50 年,会有一个辉煌的成就。
目前,白象方便面的市场占有率已达 14.56%。
康师傅控股有限公司董事长魏应州表示,未来 10 年,中国方便面还有很大的发展空间, 康师傅将通过创新产品在减少内耗、价值提升方面不断努力。 统一企业(中国)投资有限公司食品事业本部总经理吴一挺说:“摆脱价格竞争,转向价 值竞争是方便面行业良性发展的关键。 下一步, 统一方便面将就完善方便面食材及包装的基 础性研究、创新开发出适合消费者喜爱的方便面、坚持方便面产品质量安全等方向下工夫, 向消费者提供高价值的产品。”
康师傅 公司介绍: 本集团于 1992 年开始生产方便面,并从 1996 年扩大业务至糕饼及饮品;康师傅作为中 国食品行业的领导企业, 目前本集团的三大品项产品, 皆已在中国食品市场占有显著的市场 地位。据 ACNielsen2009 年 12 月的零售市场研究报告,调查结果显示在这期间本集团在方 便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为 54.6%、48.4%和 19.6%,同时稳居市场 领导地位;