圆白菜可以生吃吗？

2024-12-05 03:31:03

推荐回答（5个）

回答1：

回答2：

　可以，下面是包菜的一种，紫圆白菜的凉拌做法：
　　【原料】：紫圆白菜（紫甘兰）、圆白菜辅料：胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱
　　【调料】：白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒
　　【做法】：
　　1、将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净，切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块，芹菜摘去叶洗净切成寸段；
　　2、.将紫圆白菜、柿子椒、胡萝卜、芹菜、洋葱放到开水中焯一下捞出，用凉开水过凉，控干水分；
　　3、.坐锅点火放入水、白糖、丁香、香叶、干辣椒烧开，撇去浮沫倒入盆中晾凉；
　　4、.将晾好的糖水，放入盐、醋精调好味，加入烫好的紫圆白菜、圆白菜、胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱泡一天后即可食用。

回答3：

可以，但是一定要清洗干净，最好是用清水泡一个小时后在食用，因为圆白菜的化肥含量多～

回答4：

绝对能够生吃，只要你洗干净了，像大白菜，洋葱，甜椒，都是可以生吃的，这些都是蔬菜色拉的材料。没有问题。

回答5：

可以