不同的煮法当然有不一样的味道，但主要还是看咖啡客的品味和手法。咖啡豆的风味是最主观的味觉体验，其次是咖啡客对这款豆见解和操作手法，接着是器皿的使用，然后是水温和萃取时间的控制。简单举个例子说，在同一家有手冲的星巴克，同一款豆子，在不同店员的处理下也会有不同程度的影响。如果是家庭式入门级当然是用滴滤或者是法压，简单暴力自己也经常喝的话用普通茶具也能摸索出一杯合适自己味道的咖啡。
