用料
土豆 半个
香菇 8朵
大米 适量
鸡胸 1块
姜 2片
油 适量
蒜 3瓣
生抽 适量
盐 适量
老抽 适量
香菇鸡肉土豆焖饭的做法
肉切丁，蘑菇切片，土豆切块。放在锅里炒加调料。
电饭锅加适量米饭，把炒制的放到锅里。
待电饭锅跳闸，香喷喷的焖饭就大功告成了
主料
鸡肉300g 香菇5个
土豆1个 大米适量
辅料
盐3g 生抽一小勺
老抽一小勺 料酒适量
葱姜适量
香菇鸡肉土豆焖饭的做法步骤
1. 鸡肉切成块，洗干净，加少许料酒，腌制20分钟。
2. 葱姜切碎，香菇切片，土豆切块，备用。
3. 热锅，热油，加入葱姜爆香。
4. 依次加入鸡块，香菇，土豆翻炒均匀，加入适量盐，一勺老抽一勺生抽，翻炒，加入少许水。
5. 最后加入洗好的米，翻炒，让米均匀的与汤汁融合。
6. 最后加入电饭煲，根据平时蒸饭量加水，选择蒸饭功能。
7. 最后，美味的香菇鸡肉焖饭出锅喽！
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