用料主料馒头2个调料食盐适量调和油适量鸡蛋3个五香粉适量鸡蛋香煎馒头片的做法1.把馒头切成这样的片2.把盐、五香粉等调料放入碗里，用温水拌均。把鸡蛋打入另一个碗里。3.把切好的馒头片先放入调料碗里沾一下。4.然后接着放入鸡蛋碗里沾一下。5.沾好后放到加热好的电饼铛上6.中间翻一下。两面都煎到金黄色就可以了。
