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请问，做干煸鸭子的时候，我买的冻过的鸭子，炒的时候水出的很多，半天都炒不干怎么办？
请问，做干煸鸭子的时候，我买的冻过的鸭子，炒的时候水出的很多，半天都炒不干怎么办？
干煸鸭子
2025-01-27 09:27:44
推荐回答（1个）
回答1：
火力加大，或倒出来沥掉水分再炒
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