你好朋友。对于开店我给的建议是你先做市场调查。看看周边做这个的有没有市场?另外就是现在的门面很难租。特别是好的地段,特别是门面转让费。至少也得好几万吧!另外你需要装修和进货进材料设备等。你说的这个规模我算下应该在二十万左右。还有就是这个项目我也是第一次听说。我只知道有美蛙菜馆,我本人也是重庆人也在养殖美蛙,你以后真开起了说不定我们还可以合作。你有更多的问题可以直接来问我。尽力帮你!