卖个带盖的泡沫箱子，卖些干冰放进去，鱼用保鲜袋包装好、放置于干冰上，然后盖上后、用胶纸封住；现在有一种化学冰袋，鱼放进泡沫箱后，放两小袋化学冰就行，但不够冷；
化冻后，用油煎炸，常温下，可以放置一周
没办法
吃
用盐淹制
