学厨师好吗，学过的说说

厨师蛮好学的，主要看自己有没有兴趣，在学习的过程中注意多积累、多练习。好的【学厨师】的学校推荐【北方钓鱼台烹饪学校】，北方钓鱼台烹饪学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学，试学满意之后再报名。

厨师做好的菜要具备的是色，香，味，型，养，五项基本要素，学厨师的人不能是色盲，要不分不清菜的色，二有好的嗅觉，要不不知道菜香，三有好的味觉，要不不知道菜味如何，后面的两项是今后重点学习的问题，另外烹调过程中用到的不少都是化学原理和物理方面的知识，还要有美术工艺方面的基础。具备了这些基本知识，在学厨师时会一点就通，不但会做，还会知其原理，变得悟性较高，此外想学好厨师还是要去专业的【厨师学校】去学习。

想要了解更多关于学习厨师的相关信息，推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校以半军事化的管理模式，培养德才兼备，具备管理能力的创新型烹饪人才，为烹饪界输送新鲜血液；以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养，提供创业全程扶持等十余种就业保障模式，助力学生实现自身宏伟目标。

我就来说说我的感受吧。，之前是去酒店实习当学徒，但是酒店都太忙了，我就是一打杂的。后来我就去厦门新东方学了一段是时间。天天都是在基础实操。手酸德抬不起来。刀工勺功，天天在练。不过，学到的简直是酒店不能比的。我现在自己在筹备开店的事

看个人的！有的人习惯不了油烟味，有的人吃不下苦！还有一点，那就是学厨师一定要脸皮厚胆子大！

如果你喜欢去学厨师，那真的很好的。因为餐饮行业就离不开厨师。i餐饮行业永远不会垄断，前途很大。

中国餐饮行业伴随经济发展，不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证，也逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。
传统理念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的重要突破口。吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为朝阳产业，成为二十一世纪的热门职业。