鸡蛋用水洗后还能不能孵出小鸡

若清洗的水温高于90华氏度(约32°C)则任然可以孵出小鸡。因为过低的水温可能让鸡蛋收缩，导致吸入水和微生物，无法孵出小鸡，而过高的水温会导致蛋壳破裂。

蛋壳的表面有一层不太被发现的胶状的薄膜，这层薄膜由85%的蛋白质以及少量脂肪、碳水化合物以及矿物质构成。而鸡蛋壳是由碳酸钙组成的，上面具有几千上万个细小的孔穴。鸡蛋从母鸡体内出来，这层薄膜均匀地覆盖在蛋壳表面,把那些空穴“封闭”了,外面的细菌就难以进入鸡蛋内部。

扩展资料

自然孵化是雌禽产蛋后自发的抱孵行为；人工孵化是借一定设备由人工控制进行，是现代家禽业的主要孵化方式。现代大型孵化器每台可孵化 1～10 万个，其温度、湿度、转蛋、通风均可自动控制。

家禽的孵化期因禽种而异：鸡 21 天，鸭 28 天，鹅 30～33 天，鸽 18 天，鹌鹑 17～18 天。各种家禽适宜的孵化温度不同。

若以鸡的 37.8℃ 为基准，则鸭、鹅、火鸡等约降低 0.3℃。机器孵化出雏期温度可降低 0.5℃。孵化的相对湿度宜控制在 40～70% 范围内，以 53～60% 为宜，出雏期以 65～70% 为宜。

孵化过程中，特别是孵化后期要创造良好的通风条件，以利胚胎通过蛋壳不断吸进氧气、排出二氧化碳和水蒸气。为提高孵化率、防止胚胎粘连需定时翻蛋，每日翻 8～12 次。传统孵化技术孵化后期还需凉蛋，现代孵化机依靠通风、冷却系统控制温度，不需凉蛋。

参考资料：百度百科-孵化

百度百科-鸡蛋

水洗对鸡蛋影响不大。但是能不能孵出小鸡就很难说。因为鸡下的蛋分两种，一种是受精的蛋，一种是没受精的蛋。当孵化一周时，把鸡蛋拿到灯光下照看，有受过精的鸡蛋能看到一些发育鸡成成型初坯的阴影，如果没有受过精的鸡蛋，看不到任何东西，成透明状。只有受精的蛋才能够孵化出小鸡。而且受精的蛋对孵化条件也有一定的要求，不是所有的受精蛋都能成功孵化。超出适应温度会降低鸡蛋的孵化率。

能。刚下出来的蛋放到水里会沉下去，反之浮起来的鸡蛋放的时间有点长了。鸡蛋一旦进行孵化，不管胚胎是活是死，鸡蛋在水里都会浮起来。孵化到半个多月后，把鸡蛋放到温水里，可以看到鸡蛋在晃动，农村一般用这个方法把不会动的死鸡蛋挑出来。

不能，但是会滋生细菌，如果你在水中泡的话

可以