客户经理的岗位职责：1.对月度客户目标进行分析，制定周期性，客户维护开发计划。
2.负责客户预订、安排、接待、情感联络的日常客户服务工作。
3.负责为客户点单及餐中菜品服务环境的跟踪，反馈工作。
4.负责客情的收集，评审，以及可请回访工作
以下几点可以关注一下：
1、对市场，餐厅的推广
2、对外界，客源的开发
3、对员工，培训和内部沟通
4、对客户，跟踪及悉心的服务
5、对老板，正确执行意图
6、对自己，加强学习提高技能
7、对问题，提出意见建设优化餐厅服务
8、对同行，提升补短
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