1.榨菜切丝，，先用水多泡几遍，多投几遍。2.尝一尝，如果咸味不重的话，捞出来。3.锅里少添些水.把榨菜烫一下。4.捞出.锅里不用放油，小点火，放榨菜丝煸炒一会.使水分煸出来。（这样会使榨菜丝变脆）。5.倒出榨菜丝.，锅里放油，放肉丝.红干椒节.蒜片.放榨菜丝煸炒.放酱油少许.白糖少许（不用放盐.）味精，.葱花（后放有味）就可以了。记住重点（ 不放油煸炒一下 后放葱花 ）
稍微泡一下
炒肉丝好吃
各种肉丝 猪肉 鸡肉 牛肉 都可以
可以，但是你得注意有那么咸哈
放鸡蛋炒也不错
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