安琪葡萄酒果酒酵母SY和RW有什么区别？

2024-12-30 19:12:42

推荐回答（3个）

回答1：

　　RW更适合做红葡萄酒，SY更适合做白葡萄酒。一个贵一点，一个便宜一点。
　　补充：
　　红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

回答2：

RW更适合做红葡萄酒，SY更适合做白葡萄酒。一个贵一点，一个便宜一点。

回答3：

安琪葡萄酒果酒酵母SY和RW有以下区别：
* **用途不同。**SY酵母一般被用于酿造白葡萄酒，而RW酵母则是用来酿造红葡萄酒的。
* **抗酸能力不同。**SY酵母的抗酸能力更强，能在相对较高的酸度环境下生长，而RW酵母的抗酸能力相对较弱。
建议您根据不同的需求选择不同的酵母种类。