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中国农业大学食品科学与营养工程学院研究生参考书目在哪里可以找到？

谢谢各位了。详细一点2012年的参考书目就可以了。

2024-12-23 07:00:42

推荐回答（2个）

回答1：

考试科目：
政治，英语，数学二，专业课二选一（806生物化学或835食品科学基础）
806生物化学
参考书：
《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社
《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备
835食品科学基础
参考书：
《食品化学》陈敏主编中国林业出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

回答2：

从2011年起，中国农业大学不再指定参考教材，但是可以参考2010,2009年的，中国农业大学天地农大BBS上有，可下载参阅。