蛇莓和可食用的草莓都属于蔷薇科植物,但蛇莓是含有一点点毒性的,但是少量食用并不会导致中毒,如果大量食用就会有中毒的危险了,有可能会导致食物中毒和腹泻等现象。
不过,与其毒性相比,它的药用价值更高。入药之后的蛇莓可清热解毒,散瘀消肿,有清热、解毒、抗癌等功效,可用于治疗感冒发热、咳嗽、咽喉肿痛、白喉等疾病。还能够治疗蛇虫咬伤。如此看来,微弱的毒性是不会影响蛇莓作为一种功效众多的药物的地位的。
不过一般蛇莓不作为水果食用,除了因为其微毒的毒性在过量食用时会导致中毒现象以外,还因为蛇莓并不如一般水果美味可口,蛇莓口感较差,且淡而无味,并不具有当日常水果食用的价值。
蛇莓又叫“蛇泡、蛇盘草、蛇龟草、蛇皮藤”等,而这种“野草莓”很多人都见过,但大人都说吃了会中毒,这是为什么呢?真的不能吃吗?这些常识要了解。