如何自制酸豆角？快来get吧~
食材
主料
豆角 3斤
辅料
盐 适量
水 3升
酸豆角的做法步骤：
1、 鲜豆角冼净，用温开水烫淋后放在阴凉地方沥干水分。
2、 准备容器冼净，用开水烫淋消毒，放在阴凉地方控干水分。
3、 锅中煮开水，慢慢放盐，适当用试一下盐水味有多重，感觉上比平时煮咸一倍即可，煮好的水放凉备用。
4、 把沥干水的豆角，按照容器的高度折断，装在容器内。
5、 把放凉的盐水，分别倒入装有豆角容器内，瓶口加一层保鲜袋子（为的是更的的密封）盖上瓶盖，放在阴凉的地方一周后即可食用。
小贴士：一定要确保豆角与泡菜瓶子，无水无油。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ )
把豇豆切丁，放到瓶中，在瓶中放入醋要盖过豇豆，盖上瓶盖，放入冰箱，一天之后就可以吃了。
豆角切段泡好，加入盐味精，海鲜酱油，陈醋辣椒面芝麻，下入葱姜花椒大料。
酸豆角这样做超级的好吃下饭，酸豆角腌制的过程
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