烧麦分南北,饮食文化不同,陷的食材不同,北方多以纯肉为主,包括羊肉大葱、牛肉大葱、猪肉香菇等为主。南方则多以猪肉香菇、猪肉糯米为主。另外自家做烧麦的话,其实没有必要随主流,可以根据个人喜好,添加食材。只要是自己动手做出的烧麦,都是美味的,不是吗?望采纳,如有关于烧麦的问题,可以随时问我。