自制葡萄酒过滤后上面出现了一层白色的东西，就一定不能喝了。自制葡萄酒容器工具一定要高温消毒，葡萄清洗后晾干水分。酿制过程中每天压帽。能喝不能喝简单的判断方法，闻有没异味，尝有没有酒味，臭了就要毫不留情的倒掉。
