东北人都很高大强壮， 是不是因为他们都是山东人移民过去的

第一，东北人不都高大，比如潘长江，也不都强壮，比如巩汉林。
第二，东北人也不都是山东人的移民，至少河北移民和山东的一样多，还有为数不少的内蒙和朝鲜人。
第三，东北人平均高大强壮的原因，一是移民后代，有遗传优生的优势，二是气候寒冷地区的人种普遍会更高更壮，比如俄罗斯和北欧人，三是东北大平原土地肥沃，物产种类不丰富但数量丰富，人民食谱相对来说更富热量，易于成长，这是南方那种三山六水一分田地区的人们无法比拟的优势。

觉得推举答案回答的不够精确
虽然俺不是学医和生物的 但是解剖课大学的时候也没少学 老师们也没少唠叨呵呵
告诉楼主为什么山东人国字脸

主要是经常吃面食的缘故 而且山东人吃的最凶... 还喜欢吃有咬劲的面食.. 久而久之 使下颌骨角与咬肌得到充分的锻炼 所以四方大脸

在此特意说一句 面食的确北方人吃的多 河北 河南 山东 山西 甘肃 陕西.... 但我们东北不是以面为主食 现在东北人大部分人吃的主食是米饭 不是面！东北和天津的大米可是全国最好的哦

再解释下为啥东北人比较高大 是因为寒冷地区的气候使人体的机制发生改变 寒冷的地区的生物普遍比较高大 壮实 是因为为了保温 而较热地区的物种身体型相对矮小是因为降低高度达到散热的效果 这个例子你可以看水杯 长而高的杯子里的热水就要比矮的杯子保温

还有从鼻子上也能看出 冷地区的人鼻骨较高 梨状孔也较小 所以普遍“鼻梁”比较高长 “鼻头”窄而尖 而相反热地区的人鼻骨普遍比较短矮 梨状孔比较散 所以普遍鼻子比较短洼 鼻头大 鼻孔也比较扩 这还是为了散热
食物上也是 寒冷地区的人会潜意识选择热量和含盐比较高的食物 猪肉啊牛肉啊什么的 是为了获取高热量对抗寒冷 南方一带就会吃的比较清淡了 还有很多例子啊 北欧人和南美人 东北虎的体格比华南虎的大....等等举不胜举 太多了

脸型上这个没太看过相关资料 当然什么样的脸型都有 不过我身边的朋友同学也包括我和我的父母基本都是“目”字型的脸 面部轮廓也比较有棱角

我就是东北人，家住大庆。
主要的原因就是水土问题，东北气温低，寒冷。而且土地含碱量过高，环境普遍恶劣。身体就必须适应。今年的漠河气温更是达到了-40多度。
其次就是饮食，北方人肉食占很大一部分，而且淀粉含量高。对于体型增长有促进作用。欧洲人以面包为主食，淀粉含量更高。
再者就是这里的生活习惯，说东北人粗犷一点不假，身子瘦弱会隐隐约约受到蔑视，而且特别崇拜强壮的人。孩子从小就有好斗心理，打架是经常的。所以多数人一般都会增加劳动或者锻炼来强壮身体。
最后就跟遗传有关，不过也并非绝对。我父母也就在1.70左右，但是我现在的身高是1.81。
主要就是饮食和水土这两个方面。

是的，山东人非常高大，东北人是山东移民，因此具有身材高大的基因。

土生土长的东北人一点也不高，反到是山东人绝大多数又高又壮，现在的东北人身高绝大多数是山东后代