怎样做炒鸡块？

2024-12-16 06:24:47

推荐回答（5个）

回答1：

回答2：

怎么炒鸡块？

回答3：

1.买琵琶腿两个，切块、洗净，然后做开一锅水，放入鸡块煮开，将水倒掉，鸡块洗净备用；

2.切葱姜，少来点蒜也可；

3.青椒两个洗净，切块，备用；

4.锅放底油烧热，用葱姜蒜炝锅，倒入鸡块翻炒，此时放少许老抽、生抽（少许的意思就是拿瓶子轮一圈，前提是瓶盖只开一个小孔），一点点胡椒粉、两勺糖（我喜欢甜的口味，家里糖勺小，所以放了三勺），加水半碗吧，炖一会儿；

5.加水炖的时候，放入青椒，翻炒几下，然后盖上锅盖焖一会；

6.汤汁少了后，放入盐、鸡精，翻炒几下出锅。

可好吃了，鸡肉鲜嫩，青椒我不知道，我不爱吃青椒，老公喜欢吃鸡块里的青椒。是不是又简单，又好吃啊！

回答4：

鸡块这样做，我敢说很多人都没吃过

回答5：

怎么做爆炒鸡块？