假如给你一碗米饭,选一道下饭菜？你选什么呢？

民以食为天，亏了谁都不能亏待自己，南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面条，但是区别在于北方人对面条和米饭都挺喜欢，都能接受，而南方人几乎不怎么吃面条，那么像我这种对大米饭有种特别情怀的女孩儿，吃米饭的时候下饭菜肯定是少不了的，吃米饭时的下饭菜，下面这几种你会选哪个？

第一个：鱼香肉丝

鱼香肉丝是下饭的一宝，吃米饭的时候可以把它那个汤汁给米饭一起拌，味道非常不错，吃出了韩国泡饭的感觉，味道甜而不腻，吃起来非常鲜美。

第二个：豆角炒肉末

这道菜也是我们北方人经常做的一道菜，尤其是在夏季的时候，家里种的豆角太多吃不完，我们总会想尽各种办法去捣拾各种各样的下饭菜，但我最喜欢的还是肉末豆角，肉和豆角搭配出来不仅颜色看起来好看，让人特别有食欲，而且味道也是十分鲜美。

第三个：葱爆腰花

葱爆腰花就一个字——香，这道菜我虽然不经常吃，但是每次看到这道菜名我都能想到它的香味，真的好香，特别下饭，每次吃这道菜，我能吃两碗大米饭，别小看这两碗，我们北方的碗跟你们南方的不一样，我们的碗就好比你们那儿的盆，这个真的是一点也不夸张。

第四个：麻婆豆腐

麻婆豆腐制作最重要的就是豆腐的选取，要选嫩豆腐，选好豆腐才能做出来最好吃的麻婆豆腐，其次就是料，料一定要配齐，一样都不能少，少了一味调料，味道上就可能没有那么鲜美，麻婆豆腐也是非常的下饭，吃起来软软的，味道很香浓。

第五个：小炒腊肉

这道菜非常的适合下饭，也是我喜欢的下饭菜之一，味道非常的到位，可以用色香味俱全来形容，这都不足为过，色相卖相都非常不错，有时间的话，可以自己做一下，肯定不会让你失望的。

第六道：番茄炒蛋

番茄炒蛋应该是我们吃过最多的一道下饭菜了，这属于一道家常菜，几乎每次吃米饭都会有这道菜，这道菜是真的下饭，但是现在我已经真的是吃烦了，对这道菜是没有感觉了，因为吃的太多了。

假如给我一碗米饭，我会选择番茄炒蛋作为下饭菜，因为番茄炒蛋不仅做法比较简单，而且口味也比较好，非常适合和米饭一起吃。

色泽红润，味香绵软的麻婆豆腐，浓郁的酱汁浇在白米饭上，再来上一口，热腾腾的香味一下子扩散在口腔里。

我觉得我会选择毛血旺。因为这道菜的味道非常不错，香辣可口。