宁德山清水秀，广阔的山地盛产林、茶、果、竹等经济作物，茶叶、食用菌、四季柚、槟榔芋、晚熟荔枝、晚熟龙眼、油柰、无核柿、板栗等畅销海内外，是发展名优特稀农副产品的好基地。宁德还盛产大黄鱼、石斑鱼、对虾、二都蚶、剑蛏等海珍品。芙蓉李古田油木奈古田竹编霞浦贝雕和软木画茶叶绿竹笋红曲福安蜜沉沉酒茶油竹枕剪刀蒸笼猕猴桃
