代替硼砂的功能的食品添加剂有没有,是哪一种呢

2024-12-04 15:29:29
推荐回答(5个)
回答1:

蓬灰,实际上是碱,却又不是普通的碱,是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质,加进面里,不仅使面有了一种特殊的香味,而且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲.蓬灰成本适当,可以一试!

回答2:

可以尝试真空包装或充气包装(充氮气)

回答3:

蓬灰,实际上是碱,却又不是普通的碱,是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的

回答4:

说真的 到现在还没有 我是化学专家
还是要真空包装 或是加一些 防酸济 可以使食品慢速的变坏

回答5:

不多