商人甲应当承担损失。B工厂完成了交货义务，甲应当及时将货物运走或找妥善地方保存，而甲让司机等着。司机无义务为甲保存货物。所以应由甲承担损失。
由甲承担。风险的转移适用合同的约定，合同约定“货物送到渡口”，所以风险自合同送到渡口甲签字接受之时起即转移。而卫生纸泡湿已经是风险转移之后的事情，只能由甲自己承担
