把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。奶酪可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。
奶酪可以加热的，泡奶茶喝是一方面，还可以抹在馒头吃或烙饼子。
既然变硬了，就不能抹了。加热才能解决这个问题。像炒菜什么的也可以放点进去~如能弄碎的话就比较好处理一些~
我觉得你可以考虑嚼着吃。。。哈哈，我一直是嚼着吃的
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