小麦的生长周期一般为8个月。
常把小麦生育期分为播种期、出苗期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期(生物学拔节)、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、灌浆期、成熟期。
播种期就是播种的日子;出苗期就是全田50%子粒第一片真叶露出胚芽鞘长出地面2厘米时,10月上中旬左右;分蘖期则是全田50%植株第一个分蘖伸出叶鞘1.5-2cm时,10月中下旬左右;越冬期为日平均气温降到2℃左右,小麦植株基本停止生长的日期,11月底12月初。
返青期为第二年春天,随着气温的回升,小麦开始生长,50%植株年后新长出的叶片(多为冬春交接叶)伸出叶鞘1-2cm,且大田由暗绿变为青绿色时,2月下-3月上;起身期(生物学拔节)为麦苗由原来匍匐生长开始向上生长,年后第一叶伸长,叶鞘显著伸长,其第一伸长叶的叶耳与年前最后一片叶的叶耳距达1.5cm,基部第一节间微微伸长,三月中旬。
拔节期(农艺拔节)为小麦的主茎第一节间离地面1.5-2cm,用手指捏小麦基部易碎发响,四月中上旬;挑旗(孕穗期)为植株旗叶(最后一片叶)完全伸出(叶耳可见),4月下旬;抽穗为穗子顶端或一侧(不是指芒),由旗叶鞘伸出穗长度的一半时,4月下旬-5月上旬。
开花为全田有50%植株第一朵花开放,开花顺序中下→上部→下部,5月上、中旬;灌浆为子粒外形已基本完成,长度达最大值的四分之三,厚度增长甚微,5月中旬开始灌浆;成熟期分为①蜡熟期:籽粒大小、颜色接近正常,内部呈蜡状,子粒含水22%,茎生叶基本变干,蜡熟末期子粒干重达最大值,是适宜的收获期。②完熟期:籽粒已具备品种正常大小和颜色,内部变硬,含水率降至20%以下,干物质积累停止,6月上旬。
小麦其实是小麦系植物的统称,它的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。作为是三大谷物之一,小麦几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。
两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨)。
参考资料:百度百科 小麦
小麦品种主要可分为冬小麦和春小麦,冬小麦区:一般是在9月份末10月份初左右播种,次年的6月下旬到7上旬成熟并完成收获。春小麦区:一般在清明开始至5月中旬由南向北依次播种(高纬度地区回暖较晚),7月中旬至8月下旬成熟并完成收获。最北部的大兴安岭地区,小麦最早在8月中旬成熟,最晚在9九月初成熟。
1.分蘖数量的多少初步决定了小麦的收成好坏.如果小麦苗情较差,则分蘖数量会偏少.分蘖数量决定小麦的穗数.如果分蘖能力太强,则在收获前遇到大风,容易形成倒伏,从而影响产量.
2.越冬是小麦储备能量的时期,如果能有几场大雪,则可有效补充土壤水分.降雪虽伴随着较强的降温过程,但大部地区有积雪覆盖,对农田起到了增墒、保温作用,保证了冬小麦安全越冬.
3.12月下旬至1月底正常生长的小麦进入越冬期以后,有较强的抗寒能力,而一旦气温回升,幼苗缓慢生成,抗寒力就会降,这时若出现-13~-15℃的低温,对小麦会造成较严重的冻害.
在2月中下旬,冬小麦开始陆续返青,4月上旬陆续进入拔节阶段.由于返青后植株生长加快,抗寒力明显下降,加之早春麦田气候多变,冻害频繁,影响小麦生长.
1.如果此一阶段遭受严重冻害袭击,则部分已处于拔节期的冬小麦将会被冻死,由此决定了该地区冬小麦的单产水平将肯定出现下降.这段时间要提防“倒春寒”.
2.期间如果干旱,则影响穗器官的发育,使穗粒数锐减,对产量影响最大.
主要因素是每天有比较长的日照时数和一定的天数,其次要求比较高的温度,以20度左右通过光照阶段最快,温度低于10度.如果光照阶段的要求得不到满足,就不能正常发育,不能正常抽穗.在5月份,冬小麦生长进入需水最关键时期.
如果旱情不仅没有缓解,反而继续发展,则抑制子粒灌浆及干物质向子粒的运输与积累,导致粒重下降,会直接影响到小麦单产水平.
如果出现大风天气,则对小麦扬花不利,容易使花粉流失,小麦受粉程度减弱,影响小麦质量,使容重降低.
冬小麦灌浆充实籽粒阶段.如果水分适中,则小麦会充分灌浆.
1.如果天气严重干旱和高温,则会造成小麦灌浆期缩短,千粒重下降,不完善粒增加;
2.如果出现强降雨和大风天气,则容易形成倒伏现象,影响后期生长和正常收割;一般小麦抽穗前后倒伏造成产量损失30%-40%,灌浆期倒伏减产10%-30%.
3.如果出现干热风,则会使小麦灌浆受到影响,容易早熟,影响籽粒饱满.干热风轻者造成减产5%左右,重则减产10%~30%或更多.
4.如果在收获前或中,遭受大范围降雨天气,则小麦容易生芽.
一般都是收完了玉米10月中旬种植,来年5月到6月,6月到7月收割.这个看品种和播种早晚的.
小麦的一生是指从种子萌发到产生新的成熟种子的整个过程,小麦一生的时间长短,受生态条件和栽培条件的影响很大,冬小麦生育期为230~270天。小麦的一生中,在形态特征、生理特性等方面发生一系列变化,人们根据这些变化将小麦的一生划分为播种、出苗、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、挑旗、抽穗、开花、灌浆、成熟十二个生育时期。
拓展资料:
小麦是稍暖的地方种的,冬季播种夏季收,比如我国东北就是春小麦,华北及其以南是冬小麦。
冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强,其幼苗能够过冬,在春天来临时,幼苗分孽很快,扎蹲长大,冬小麦磨出的粉很好吃。冬小麦应是秋播春末收获的。在我国一般以长城为界,以北大体为春小麦,以南则为冬小麦。
春小麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种,但不如冬小麦粉好吃。春小麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开春后才种,称为春小麦。
黄淮冬麦区小麦生长阶段和影响产量的因素
阶段 播种—出苗 分蘖—越冬 返青—拔节 抽穗—扬花 灌浆—乳熟
月份 10上(寒露后)-11 12-1-2上
3月份还可部分春分蘖 2中下-3-4 5初—5中 5下—6
需水量 适中 2月较少 3月逐渐增大
4月高峰期 最关键 适中
中文名称
小麦
拉丁学名
Triticum aestivum L.
别称
麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒、麦
界
植物界
门
被子植物门
亚门
被子植物亚门
纲
单子叶植物纲
亚纲
鸭跖草亚纲
目
禾本目(莎草目)
科
禾本科
亚科
早熟禾亚科
族
小麦族
属
小麦属
种
小麦
域
真核域
英文名
wheat
种植时间
寒露之前
拼音
Xiao Mai
原产地
亚洲的西部
「气味」甘,微寒,无毒。入少阴、太阳之经。
甄权曰∶平,有小毒。
恭曰∶小麦作汤,不许皮坼。坼则性温,不能消热止烦也。
藏器曰∶小麦秋种夏熟,受四时气足,兼有寒热温凉。故麦凉、曲温、麸冷、面热,宜 其然也。河渭之西,白麦面亦凉,以其春种,阙二气也。
时珍曰∶新麦性热,陈麦平和。
甘、咸,寒,无毒。
「主治」除客热,止烦渴咽燥,利小便,养肝气,止漏血唾血。令女人易孕(《别录》)
。养心气,心病宜食之(思邈)。煎汤饮,治暴淋(宗 )。熬末服,杀肠中蛔虫(《药性》)。
陈者煎汤饮,止虚汗。烧存性,油调,涂诸疮汤火伤灼(时珍)。
益气除热,止自汗盗汗,骨蒸虚热,妇人劳热(时珍)。
「发明」时珍曰∶按∶《素问》云∶麦属火,心之谷也。郑玄云∶麦有孚甲,属木。许 慎云∶麦属金,金王而生,火王而死。三说各异。而《别录》云∶麦养肝气,与郑说合。孙 思邈云∶麦养心气,与《素问》合。夷考其功,除烦、止渴、收汗、利溲、止血,皆心之病 也,当以《素问》为准。盖许以时,郑以形,而《素问》以功性,故立论不同尔。
震亨曰∶饥年用小麦代谷,须晒燥,以少水润,舂去皮,煮为饭食,可免面热之患。
拓展资料:
消渴心烦∶用小麦作饭及粥食。(《心镜》)
老人五淋,身热腹满∶小麦一升,通草二两,水三升,煮一升,饮之即愈。(《奉亲书》)
项下瘿气∶用小麦一升,醋一升,渍之,晒干为末。以海藻洗,研末三两,和匀。每以 酒服方寸匕,日三。(《短剧》)。
眉炼头疮∶用小麦烧存性,为末。油调敷。(《儒门事亲》)。
白癜风癣∶用小麦摊石上,烧铁物压出油,搽之甚效。(《医学正传》)。
汤火伤灼,未成疮者∶用小麦炒黑,研入腻粉,油调涂之。勿犯冷水,必致烂。(《袖 珍方》)。
金疮肠出∶用小麦五升,水九升,煮取四升,绵滤取汁,待极冷。令病患卧席上,含汁 使肠自入。十日中,但略食羹物。慎勿惊动,即杀人。(《刘涓子鬼遗方》)。
浮麦(即水淘浮起者,焙用)。
黄淮冬麦区小麦生长阶段和影响产量的因素
阶段 播种—出苗 分蘖—越冬 返青—拔节 抽穗—扬花 灌浆—乳熟
月份 10上(寒露后)-11 12-1-2上
3月份还可部分春分蘖 2中下-3-4 5初—5中 5下—6
需水量 适中 2月较少 3月逐渐增大
4月高峰期 最关键 适中
与气候的关系 如果在播种阶段天气持续阴雨或干旱,土壤长期处于过湿或过干状态,小麦播期会推迟(比如10-15天),则导致出苗发育期较常年推迟,苗情会相对较差。不能满足种子的吸水量要求,就不能发芽。
1.分蘖数量的多少初步决定了小麦的收成好坏。如果小麦苗情较差,则分蘖数量会偏少。分蘖数量决定小麦的穗数。如果分蘖能力太强,则在收获前遇到大风,容易形成倒伏,从而影响产量。
2.越冬是小麦储备能量的时期,如果能有几场大雪,则可有效补充土壤水分。降雪虽伴随着较强的降温过程,但大部地区有积雪覆盖,对农田起到了增墒、保温作用,保证了冬小麦安全越冬。
3.12月下旬至1月底正常生长的小麦进入越冬期以后,有较强的抗寒能力,而一旦气温回升,幼苗缓慢生成,抗寒力就会降,这时若出现-13~-15℃的低温,对小麦会造成较严重的冻害。
在2月中下旬,冬小麦开始陆续返青, 4月上旬陆续进入拔节阶段。由于返青后植株生长加快,抗寒力明显下降,加之早春麦田气候多变,冻害频繁,影响小麦生长。
1.如果此一阶段遭受严重冻害袭击,则部分已处于拔节期的冬小麦将会被冻死,由此决定了该地区冬小麦的单产水平将肯定出现下降。这段时间要提防“倒春寒”。
2.期间如果干旱,则影响穗器官的发育,使穗粒数锐减,对产量影响最大。
主要因素是每天有比较长的日照时数和一定的天数,其次要求比较高的温度,以20度左右通过光照阶段最快,温度低于10度。如果光照阶段的要求得不到满足,就不能正常发育,不能正常抽穗。在5月份,冬小麦生长进入需水最关键时期。
如果旱情不仅没有缓解,反而继续发展,则抑制子粒灌浆及干物质向子粒的运输与积累,导致粒重下降,会直接影响到小麦单产水平。
如果出现大风天气,则对小麦扬花不利,容易使花粉流失,小麦受粉程度减弱,影响小麦质量,使容重降低。
冬小麦灌浆充实籽粒阶段。如果水分适中,则小麦会充分灌浆。
1.如果天气严重干旱和高温,则会造成小麦灌浆期缩短,千粒重下降,不完善粒增加;
2.如果出现强降雨和大风天气,则容易形成倒伏现象,影响后期生长和正常收割;一般小麦抽穗前后倒伏造成产量损失30%-40%,灌浆期倒伏减产10%-30%。
3.如果出现干热风,则会使小麦灌浆受到影响,容易早熟,影响籽粒饱满。干热风轻者造成减产5%左右,重则减产10%~30%或更多。
4.如果在收获前或中,遭受大范围降雨天气,则小麦容易生芽。
一般都是收完了玉米10月中旬种植,来年5月到6月,6月到7月收割。这个看品种和播种早晚的。