有什么书是关于外国人对于中国人的文化和行为的理解的书？就想是《菊与刀》那种的

海外中国研究丛书
目录:

《18世纪中国的官僚制度与荒政》
《摆脱困境-新儒学与中国政治文化的演进》
《北美中国古典文学研究名家十年文选》
《从理学到朴学》
《德国思想家论中国》
《东亚文明：五个阶段的对话》
《东亚之锋》
《佛教与道教》
《佛教征服中国》
《功利主义儒家：陈亮对朱熹的挑战》
《汉代农业：早期中国农业经济的形成》
《汉哲学思维的文化探源》
《近代中国与新世界：康有为变法与大同思想研究》
《孔子-即凡而圣》
《孔子哲学思微》
《莱布尼兹和儒学》
《梁启超与中国思想的过渡》
《蒙元入侵前夜的中国日常生活》
《儒家思想新论-创造性转换的自我》
《上海罢工：中国工人政治研究》
《斯文：唐宋思想的转型》
《宋代江南经济史研究》
《他山的石头记-宇文所安自选集》
《台湾：走向工业化社会》
《文化、权力与国家：1900-1942年的华北农村》
《五四运动：现代中国的思想革命》
《新政革命与日本：中国，1898-1912年》
《血路：革命中国中的沈定一(玄庐)传奇》
《寻求富强：严复与西方》
《一个中国村庄：山东台头》
《在传统与现代性之间-王韬与晚清革命》
《中国：传统与变革》
《中国的现代化》
《中国农民经济》
《中国思想传统的现代诠释》
《中国现代思想中的唯科学主义》
《中国政治》
《中国制度史研究》
《中国转向内在：两宋之际的文化内向》
《中华帝国的法律》
《转变的中国-历史变迁与欧洲经验的局限》
《走向21世纪：中国经济的现状、问题和前景》
《最后的儒家：梁漱溟与中国现代化的两难》

具体的 我也不知道
参考下楼下的吧