马鲛鱼 学名:蓝点马鲛鱼 拉丁名:Scomberomorus niphonius 俗名:鲅鱼、竹鲛
生态特征
体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高、头长大于体高、口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏、体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状、体侧中央有黑色圆形斑花背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘,尾鳍大,深叉形。
产地、产季
分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海、每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。
马鲛鱼营养含量:
由于以鱼虾等水生动物为食,故马鲛鱼生得浑身肥满,是一种经济价值
较高的海产优质鱼类。 据分析,每百克鱼肉含蛋白质19.1克,脂肪2.5克,并
含多种维生素等。 马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫
血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
马鲛鱼的产地:
原产地新西兰,现在我国浙江省的舟山群岛附近海域,海南等地都有分布.
马鲛鱼
越南鱼
应该叫马鲛鱼吧`