楼上的哥们你真的是啤酒厂的吗？你说的是生啤好不好~晕都晕死了~
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
上面的是大概的纯生啤酒的定义，好的纯生啤酒颜色显得非常干净，我是雪花啤酒的，我们现在有一款晶尊纯生采用的纯生化技术制造单的全国性纯生品牌~用纯粹透明白玻璃瓶作为容器~体现了纯生啤酒的纯正干净，味道上也完全体现了纯生类的纯正口味。