你好！
最简单的蛋炒饭！！哈
材料：白饭1小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。
作法：
1.火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可。
好啦!
开吃！
谢谢！
我是先把油倒如锅中,然后把鸡蛋放进去,然后再点火,这样油烫不到我也不用着急放鸡蛋,等鸡蛋嘲熟后,将我事先切好的火腿长放如炒熟.之后将饭放如,然后将其翻炒均匀,大约3分钟左右吧.我个人喜欢炒好后加入些"老干妈"辣酱.这样就做好了
饭是凉的就先把饭炒热．然后盛出来再炒蛋．＜我的做法＞
本人喜欢放青椒和西红柿．．漂亮
最简单的就是把鸡蛋炒好后放饭,然后加鸡精(加盐很容易咸的,而且不香)炒匀后洒上葱花就OK了.
先放蛋后放饭，呵呵，还要加少许盐，当然你要喜欢还可以放些火腿肠啊什么的，最后放饭就对了
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