波罗蜜籽的作用:
一、食用:
1.可以用来煮,煮了吃有点像菱角味道。
2.炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的。
3.烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。
二、作种子用。
把种子埋到土里面会发芽长出小苗,这是菠萝蜜的主要繁殖方式。
注意:食用菠萝蜜子可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。民间经验,食用前先以盐水浸泡,可破坏波萝蛋白酶,就不易过敏。(跟菠萝泡盐水类似)
菠萝蜜是典型的热带水果,果实非常的大,果肉金黄、籽大、味道甜腻。菠萝蜜的脂肪虽然非常低,但糖也真的非常高,有24%左右了,不适合糖尿病人食用,也不建议其它人群多吃。
煮熟吃啊!可以加点盐来煮!煮个十分钟左右,沥干水!晾干了表面那层硬膜就好剥一点!
再种啊