如何正确食用与保存蜂王浆? 温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大。蜂王浆应在低温、避光和密封条件下保存 ,另外蜂王浆越新鲜效果越好,消费者购买蜂王浆时要注意以上几点。目前市场上出售的纯鲜王浆,一般是保存在-18℃以下的冷库或低温冰箱内,蜂王浆停止生物氧化,这样可保存数年不变质。
个人购买的纯鲜王浆可放在家用冰箱的冻室内,也可保存二年左右。至于蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等,一般可放在阴凉处保存。总之消费者购买蜂产品后,一定要按照产品说明书上的方法保存。蜂王浆虽然无毒性,但不能过多服用,一方面因蜂王浆价格昂贵,另一方面服用剂量太大会因剧烈扰乱代谢过程而使体重下降。
一般成人每日早餐和临睡前半小时空腹服用,每次3克左右,体弱或病人可服5-10克,重病号可增加到15-20克或更多一些也不会引发什么副作用。蜂王浆具体服用方法有以下几种:
(1)吞服 。将蜂王浆配制成,王浆蜜、王浆酒、王浆胶囊等,然后将蜂王浆制品直接吞下,再喝一些温开水即可,一般是用于保健强身。(2)含服 。将蜂王浆或蜂王浆溶液放入舌下含服,“蜂王浆片”就是专门用于含服的。含服不进入胃,直接在舌下经唾液和黏膜消化吸收,由血液带到全身各部。因此,吸收效果好,用量少比较经济。
(3)注射 。将蜂王浆制成注射液,供皮下或肌肉注射,便于人体直接吸收。在临床上对于重病或病危的患者,采用此法。(4)涂擦 。将蜂王浆制成软膏或化妆品之类。可将软膏等涂擦于患处,用于治疗外伤、烫伤、皮肤病等,效果较佳。化妆品可用于美容,因蜂王 浆能使面部皮肤光泽、增白、消除褐斑及减少面部皮肤皱纹。
1、首先,新鲜蜂王浆应低温密闭储存。新鲜蜂王浆是一种高活性的天然产物,阳光、温度、空气、金属、细菌、酸、碱等因素容易影响其活性成分,如空气对蜂王浆有氧化作用。
2、其次,作为鲜蜂王浆的替代品,蜂王浆冻干粉也有很好的效用。蜂王浆冻干粉胶囊、蜂王浆含片可在常温下保存,但应避光防晒。
3、最后,蜂王浆的保存方法也有窍门。可将买回的蜂王浆分小瓶分装,这样每次食用时就无须将一大瓶蜂王浆从冷冻室拿出进行融化。
蜂王浆的食用方法主要有两种:
一是直接含服。取少量鲜蜂王浆(1~5克)含于舌下或含在口中5~10分钟,待完全溶化后和口中分泌的唾液缓缓一起吞下,效果较明显。为了完全吸收,最好在早晨空腹和晚上临睡前食用。特殊人群可酌情增加食用量。
二是与蜂蜜混合服用。有些人不喜欢蜂王浆的涩辛刺激味,或有部分人服用蜂王浆后易上火,可在溶化蜂王浆后加入少许蜂蜜搅拌混合后,再冷冻或冷藏食用。
参考百度百科“蜂王浆怎么保存”
王浆贮存需冷藏或冰冻,4℃左右冷藏期为3个月,-5℃左右冷冻保存一年,-18℃以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的,可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。
用无毒塑料袋或瓶装蜂王浆,先将蜂王浆密封在塑料袋中,然后置于塑料瓶内,旋紧瓶盖,避光保存。一般情况下,蜂王浆在-5℃以下可较长时间保存,在-18℃以下保质期可达24个月。
蜂王浆在生产收购和销售的过程中,短期存放温度不得高于4℃,密封包装的可在常温下24小时内销售、运输,但应防止温度急剧变化。
小资料:将蜂王浆与蜂蜜充分混合,可在常温下暂时贮藏,应及时食用。
蜂王浆的保存条件比蜂蜜的保存条件要高得多,但是不管如何保存里面的微量元素都会随时间和温度的变化而流失,保存条件一般要求是在冷藏条件下。时间最好不要超过一年。