马铃薯种植高产技术

　　马铃薯具有营养丰富、粮菜兼用、高产高效、生育期短的特点。近年来，随着农业结构的调整，马铃薯的种植面积逐年增加。其主要高产栽培技术是：
　　选用良种河南省属马铃薯春秋二季作区，应选用结薯早、块茎膨大块、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种，如豫马铃薯1号、豫马铃薯2号等。这些品种最好是脱毒薯种，脱毒薯苗出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大。
　　地块选择选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬以禾谷类作物、豆类、棉花、萝卜、大白菜等为宜，不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、烟草等为前茬，以减轻病害的发生。
　　精细整地前茬作物收获后，应及时深耕30厘米左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。早春解冻后应及早耕耙，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，保住墒情，以待播种。
　　施足底肥马铃薯是高产喜肥作物，结合早春整地，施足底肥。底肥一般亩施优质腐熟有机肥4000～5000公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30～40公斤。切块催芽春播每亩需种薯120公斤左右，播前一个月将种薯放在温度15℃～20℃的黑暗环境中春化处理。播前20～25天将种薯切块，每块有1～2个芽眼，重量25～30克。种薯切块后用600倍多菌灵悬浮液冲洗切口表面淀粉，晾干后放在温度为15℃～18℃的室内用沙土层积法催芽，待芽长到2厘米左右时，放在散射光下晾晒，芽绿化变粗后即可播种。
　　适时播种河南省春播马铃薯的适宜播期为2月下旬至3月上旬，若播种过早，幼苗易受冻害。播种过晚，薯块膨大时正处于高温多雨季节，地上部茎叶易徒长，影响块茎养分积累，导致严重减产，且薯块易感染病害烂薯，不耐贮藏。
　　合理密植采用起垄宽窄行栽培，垄距1米、垄顶宽60厘米、垄高15厘米，一垄双行，宽行70厘米、窄行30厘米、株距25～30厘米。开沟播种，薯块在沟内芽朝上摆好后，每亩用3％辛硫磷颗粒剂2～3公斤，对细土15～20公斤顺沟均匀撒施，以防地下害虫。然后覆满沟土，镇压平整，每亩用72％都尔100毫升或50％乙草胺120毫升，对水40～50公斤均匀喷雾防治杂草，随后立即覆膜。
　　田间管理1.及时破膜。播种后20～25天苗将陆续顶膜，选择晴天及时将地膜破孔放苗，并用细土将破膜孔掩盖。2.中耕培土。结合追肥、浇水，分别在现蕾初期和开花初期各培土一次，以防块茎露出地面。3.肥水管理。结合墒情，在齐苗期、现蕾期、开花期、薯块迅速膨大期各浇水一次。结合浇水视苗情，在开花初期亩追施尿素10～15公斤，收获前5～7天停止浇水，以防田间烂薯和影响薯块贮藏。此外，在植株生长中后期叶面喷施0.2％～0.3％磷酸二氢钾溶液两次，每亩每次40～50公斤，以防早衰。4.化控：在现蕾开花期，对徒长趋势的田块，亩用15％多效唑20～25克，对水40～50公斤喷雾，控制徒长。5.病虫防治。病毒病发病初期用20％病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5％植病灵乳剂1000倍液喷雾防治。晚疫病发病初期用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液或25％瑞毒霉600倍液喷雾防治，每隔7天喷药1次，连喷3次。防治蚜虫可用10％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或50％抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。
　　适时收获春马铃薯不一定等到成熟后再收获，应视市场需求，掌握在高温和雨季到来前进行，收获应选晴天土壤干爽时进行。

马铃薯播前实行困种催芽可促进提早出苗，充分利用生育期获得高产。困种方法是在播前15—20天，将种薯出窖，在室内堆积，堆不宜太大，堆温保持在15℃，这样播种时即可使马铃薯通过休眠，块茎上的芽萌发，催芽方法是播前30—45天，把种薯出窖后放在向阳背风的地方，铺成大约2—3个薯的厚度，使之在阳光照射发芽。发芽过程中，早熟需要覆盖保温以免冻伤。当块茎发绿，芽长到1厘米长时，进行切块播种，催芽温度控制在15℃左右,
最高不得超过18℃。
切块：播种前切块，一般要求单块重量半两左右。小个种薯竖切，每个切块都带上顶部壮芽；大个种薯切块时，尾部芽由于其发苗后生长势弱产量低一般淘汰不用，然后按芽眼顺序向顶部切块，最后将顶部一分为二；切到坏薯要严格淘汰，并用75%的酒精消毒刀面，否则传染病菌。切完的马铃薯块放到背阴的地方，放一天再载。
深耕可以使土壤疏松，提高蓄水、保水能力，协调土壤中水、肥、气、热、肥力因素，为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境。马铃薯块茎播种后产生的根系为须根系，穿透能力较差。土壤疏松有利于根系的生长发育，有强大的根系，可以增强吸收土壤中水分、养分的能力，源源不断输入地上部分，使植株生长健壮，光合能力增强，光合产物增多，为高产提供物质基础。因此，深耕是马铃薯高产的基础

一、新翻土地，施足基肥，保持土壤湿润即可，选用适合当地条件的优良品种合理密植栽植，下种后要在地表喷施新高脂膜，以保温、保墒、保肥，促其出土出苗。

二、保土，及时松土、培土起垄，增加土壤通透性，适时浇水、中耕除草，土豆是需肥较多的作物，合理施肥，避免田间水肥营养流失，喷施新高脂膜，大大提高养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。

三、土豆生长期的主要病害有早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病、花叶病毒病、卷叶病，青枯病、黑痣病等，虫害有蚜虫、粉虱以及地下害虫地老虎、金针虫、蛴螬、蝼蛄等，要是用针对性较强的化学药剂喷洒或物理驱杀等综合治理。

四、控叶促茎，加速膨大。在开花膨大期，除保证水肥等营养充足供应外，合理调控并倾斜供应块茎膨大生长的营养需求非常重要，要在开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。

马铃薯的幼苗期短，却是扎根、发棵的奠基时期。马铃薯出齐苗后要及时喷施新高脂膜800倍液能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长；同时抓紧早追肥，每亩施用速效氮肥15~20千克，可撒于行间，然后中耕、浇水。当马铃薯进入发棵期，并见到花蕾时，每亩可施草木灰l00千克，或硫酸钾20千克，这样可防止薯秧早衰。在开花后进入结薯盛期，可视植株情况，决定是否追肥，如茎叶过早黄落，可少量追施氮肥，以延长茎叶的生长期。也可将草木灰、过磷酸钙和水，按1:10:10的比例配制，过滤后叶面喷施，同时配合喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率，在马铃薯块茎生长期适时喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。一般在封垄后不再追肥。