我以提前一个月向公司辞职.到时公司不放人 不给结算工资怎么办？我只是口头向公司辞职的.

1、单位不与劳动者签合同是违法的，你可以随时离职
2、因为单位的违法，单位应该补偿你经济补偿金，双倍工资等
3、如果单位刁难你，你可以直接去劳动局投诉或者直接提起劳动仲裁，不收费的

法律依据

第三十六条　用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条　劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第十条　建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

第四十七条　经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

你既然以及提前一个月通知单位，那么你的离职就是符合规定的，你有权在你办理离职的当天要求公司一次性支付你的工资和押金。另外需要指出的是，公司收取你的押金属于违法行为。附规定给你：《劳动合同法》第九条　用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。
第三十七条　劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

建议先解决没签劳动合同。
未签劳动合同可自用工之日起一个月后要求双倍工资，最多11个月。可以从发放工资的记录、工资卡、考勤表、工作服、工作证、工作文档材料、同事证人证言等等证据予以佐证，其中，工资、考勤应由用人单位承担举证责任，作为劳动者，申请仲裁，只需提供初步证据证明劳动关系的存在即可，其他问题有法律规定可供执行。

找劳动仲裁