水稻的产量构成因素有单位面积有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒重,影响这四个因素的时期都会影响水稻的产量,单位面积的有效穗数在分蘖期决定,每穗粒数在幼穗分化期决定,结实率和千粒重是在灌浆结实期决定,因此对水稻产量影响最大的就是以上三个时期:分蘖期、幼穗分化期和灌浆结实期