当大量维生素C和虾同时食用,可能导致“砒霜”中毒。不过,专家也特别提醒说,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量摄入维生素C。因此,吃海产品的同时食用水果或青菜,一般是没有危险的。另外,金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头。
虽然一齐食眞的会生成有毒的四价砷,即俗称的砒霜.
但是并不是2样东西一混和就会死人.
经专业人士研究,要生成能致人死亡的四价砷的分量,
需要食大约十几公斤的虾,蟹;
或者长期服用,或大量食用含维生素c的食物,
材会诱发毒性,致人死亡.
所以也不用太害怕啦,但是也尽量避免2种东西同时食用.
注意一点就行嘞.