您所说的“成功点的食谱”是指哪方面的啊?我觉得我家的做的就挺好吃的!就是普通的面包,但是我的发酵粉要比食谱上放的少一些,因为放多了,中间是空的。
我家做的很好,就用买时带的食谱就行,但自己要摸索经验,做几次就好了。牛奶和酵母太凉也会影响发面效果。