主料
牛奶
250ml
辅料
淡奶油
120ml
白砂糖
40g
玉米淀粉
50g
椰蓉
适量
步骤
1.放入250ml的牛奶、白砂糖和淡奶油，搅拌均匀。
2.倒入锅中煮沸。
3.用少量的牛奶把玉米淀粉化开。
4.将有淀粉的牛奶加入煮沸的锅中，不停搅拌，不然会糊锅。
5.等变成糊状停止加热。
6.倒入容器中，放凉后放入冰箱中冷藏。
7.冷藏后切成小块，裹上椰蓉。
8.装在容器中冰箱冷藏。
小贴士
加入含有淀粉的牛奶后一定要不停搅拌，不然会糊锅的。
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