国家黄酒的标准是GB13662绍兴黄酒有原产地保护 要求更加高 标准时GB17946 不同标准里对黄酒的添加成分有不同的规定例如绍兴黄酒的标准里 添加的就是糯米、小麦、鉴湖水，食品添加剂是焦糖色
自家做的是:糯米，红曲，水。
GB17946的是原酒，无勾兑的，比较好喝，淘宝上有一家澄怀本酒，就是这个国标的酒，推荐喜欢黄酒的可以去尝尝，和现在市面上的勾兑酒有很大区别
