A、氧化物要求含有两种元素,胆固醇中含有三种元素,不属于氧化物.故A错误;B、1个胆固醇分子是由27个碳原子、46个氢原子、1个氧原子构成的;故B错误;C、胆固醇中碳、氢、氧元素的质量比为27×12:46×1:1×16=162:23:8;故C错误;D、胆固醇中氧元素的质量分数=