空腹能吃山楂吗？为什么啊？

多吃山楂竟会得胃结石！专家：山楂尽量不要生吃和空腹吃容易结石

山楂不能空腹吃。

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

扩展资料：

功效与作用

1、助消化

口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

2、降血脂、抗动脉粥样硬化

山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇和载脂蛋白浓度，但对甘油三酯影响不大。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。

3、对心血管系统的作用

山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。

参考资料来源：百度百科-山楂

最好不空腹吃山楂
山楂含有大量的有机酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激，从而导致腹胀、嗳气、反酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。

你好，空腹不可以吃山楂，山楂性微温、味酸甘，有健胃消食和活血散瘀的功效。山楂中含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸、鞣酸等酸性成分，这些物质能够促进胃液的分泌。人在空腹的状态下，胃里面没有食物可以消化，胃酸较多。在这种情况下会使胃酸剧增，胃肠道受到刺激，就会出现胃痛、胃酸、胃溃疡等症状。

吃是可以吃，有开胃的功效，能促进胃液的分泌，但是不能多吃，原因还是一样的，如果吃的过多，胃液分泌过多，而胃内没有什么内容物，胃酸就会腐蚀胃壁，造成胃黏膜的损伤。