做咖啡，除了只宣扬文化就没有其他的内涵意义，在实际来说可能暂时做不到。要知道，在这样的环境下去做好这件事，是有压力的。第一，人的素质。能真正去体验这种文化的人仅仅只在少数。多数人是冲着一种格调，或者气氛去的。第二，竞争。那么多品牌的咖啡店，而且是多元化发展，市场压力大。第三，能否做到真正的宣扬咖啡文化，怎么体现？
做咖啡一定要有特色,所谓的特色除了咖啡的特色外还有,店铺的环境,咖啡的文化是非常具有欣赏性的也是很有内涵的,做咖啡不像做一般的饮食,文化非常重要.
我很喜欢南山咖啡.呵呵
建议你来北京看看.北京的咖啡店会对你有帮助.不过没有纯做咖啡店的.也有些别的酒水.你要纯做咖啡的话,估计是陪钱的.有机会聊聊我的qq372472813.我干过.
如果是我，我就一定会去！我喜欢咖啡
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