不好意思，我觉得德国好像没有这个专业。至少我上学那会没有。
我的专业是Production engineering,我个人觉得是非常接近工业工程的。主要课程有：工厂及生产规划，质量管理，供应链管理，生产工艺，热力系统，机械制图等等，当然不是所有的课都是必修。
工业工程肯定不是经济类，企业管理也不是很靠谱，我们是隶属于机械系的。
工业工程就是Wirtschaftsingenieurwesen 隶属于机械系，
所以一般写 Wirtschaftsingenieurwesen Maschinebau
你可以直接百度翻译，就是工业工程
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