自制酸奶太酸怎么办?

2025-01-08 00:16:22
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回答1:

听说,自制酸奶几乎都这样~

主要是控制时间,乳酸的产量越多,当然越酸

实在控制不好时间
就放点糖吧~
说是不能在发酵前放糖
吃的时候,加点吧~

如果觉得白糖放进去,影响它的健康功效
建议你用山梨醇、木糖醇之类的代糖
现在,大超市应该有卖这些的吧……

其实,我在想,要是做成果味酸奶
说不定会别有一番风味哦~

好像不能先加果料还是怎么的
做好之后,加进现打的鲜果汁进去
想起来,还不错~

回答2:

放点糖试试