因为添加了许多食品添加剂,以此来换取奶茶的好口味。但其中的植脂末却不是什么好东东,大家可以看下外包装上的配料表,植脂末里面含有“氢化植物油”,这个油是人工油脂,人体完全不能吸收,代谢时间长达40-50天(见百度百科的词条);而且氢化植物油一般都含有反式脂肪酸,这个比动物油含有的饱和脂肪酸对人体危害更大,有可能造成心脑血管疾病。
总之阿萨姆奶茶虽然好喝(我也挺喜欢它的口味),但毕竟不太健康,大家还是当做调味的饮料喝一点就好,不要多喝。
每个品牌做奶茶的配方都不一样,但是原料大同小异,有的人觉得这个牌子好喝,不过是这个牌子比较适合他个人的口味,没有说哪个牌子好喝哪个牌子不好喝,当然,奶精的原料质量差异是存在的,香味、细腻度、溶解性、与其他材料的兼容性,都会影响奶茶的品质,除非我喝过,要不然是讲不出一种奶茶的好坏的。
看了上面的配料 差点吓出翔了。 氢化植物油 这玩意致癌的。被人体吸收后很难代谢出去。虽然口感更佳但绝对不是个好东西。其他五花八门的添加剂也多是酸类属性对人也有害! 以后都不喝了好~!